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VASSOI SCORREVOLI
Accessori da TavolaOmaggio alla lavorazione dei blocchi di marmo: i "VASSOI SCORREVOLI" I vassoi scorrevoli prendono spunto dalla movementazione dei blocchi di marmo. Infatti la movimentazione in segheria avviene attarverso l'utilizzo di carrelli scorrevoli che permettono l'entrata del blocco di marmo nel telaio e l'uscita dallo stesso delle lastre ottenute. La nostra collaborazione con lo Chef Michele Mancini ha portato alla creazione di Vassoi scorrevoli che permettono di servire entrees e dare loro una certa priorità, proprio indicandolo con lo scivolamento di uno o di tutti i vassoi. Download Scheda Tecnica Le immagini sono puramente indicative. Il Marmo come tutti i prodotti naturali ha colori e venature uniche ed irripetibili, pertanto qualsiasi variazione di tonalità o altro sono cose da ritenersi inerenti alla natura stessa del marmo. Provvederemo ad inviarti alcune immagini del prodotto prima che ti venga spedito. Le dimensioni indicate potrebbero variare trattandosi di un prodotto artigianale rifinito a mano. -
Parati
Accessori da TavolaBOX SET - 6 pezzi
Chef Michele Mancini design Omaggio alla Lizzatura dei blocchi di marmo: i "PARATI" Il termine Lizzatura è una parola italiana per descrivere un mezzo di trasporto, utilizzato fin dall'inizio del Trecento dai cavatori di Carrara, per far scorrere il blocco di marmo appena estratto, dal piazzale di cava detto “il Poggio” al piazzale a valle. Per eseguire queste manovre, gli uomini esperti che componevano la squadra dei “lizzatori” utilizzavano vari attrezzi tra cui i “Parati”, pali di legno che venivano posti sotto il blocco, perpendicolari alla discesa e aggiunti frontalmente al calare del carico, permettendogli di scorrere senza attraversare ostacoli. La storica Lizzatura è per la città di Carrara un evento ricco di tradizioni che si svolgono ogni anno nella suggestiva cornice dei Ponti di Vara. Download Scheda Tecnica Le immagini sono puramente indicative. Il Marmo come tutti i prodotti naturali ha colori e venature uniche ed irripetibili, pertanto qualsiasi variazione di tonalità o altro sono cose da ritenersi inerenti alla natura stessa del marmo. Provvederemo ad inviarti alcune immagini del prodotto prima che ti venga spedito. Le dimensioni indicate potrebbero variare trattandosi di un prodotto artigianale rifinito a mano.
Accessori da Tavola
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