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Tornanti

Tornanti
13 Febbraio 2023 Michelangelo.style
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Nel realizzare questa scultura, ci è bastato volgere lo sguardo alle nostre cave di marmo.

Ben visibili, anche dal mare, loro sono lassù a delineare perfettamente il fianco della montagna.

Le ripide strade d’arroccamento con i loro tornanti, sembrano scolpite perfettamente nella roccia.

Questo loro zig zag è ipnotico e affascinante, ogni persona che decide di soffermare il proprio sguardo curioso verso di loro, si ritrova a scorgere gli imponenti mezzi che trasportano quotidianamente i blocchi di marmo dalla cava fino a valle, percorrendo queste bianche strade sterrate prima in avanti e poi in retromarcia con manovre del tutto eccezionali.

Con questa scultura Chef Mancini vuole offrire ai partecipanti dei suoi corsi di cucina, un assaggio di quella che è una delle caratteristiche principali del paesaggio della sua amata città, Carrara.

 

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